La receta de la sopa juliana de bolsa de Mercadona
Si estás buscando una comida rápida y saludable, la sopa juliana de bolsa de Mercadona es una excelente opción. Esta sopa es una versión moderna de un plato tradicional español, pero con un toque de modernidad. Esta receta es muy fácil de preparar y es una forma excelente de aprovechar los residuos de verduras y el caldo de ave que tengas en la nevera. Así que, ¡toma nota de la receta y empieza a cocinar!
Ingredientes:
- 1 bolsa de sopa juliana de Mercadona
- 2 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas
- 100 g de judías verdes, lavadas y cortadas en trozos
- 200 g de tomates cherry, cortados en cuartos
- 1 pimiento verde, cortado en juliana
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de ave
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Comienza calentando el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, agrega las cebollas y los ajos y saltea por unos 5 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
2. Añade los tomates cherry, los pimientos verdes y las judías verdes, y continúa salteando por otros 5 minutos.
3. Incorpora la bolsa de sopa juliana de Mercadona y mezcla bien con los demás ingredientes.
4. Agrega el caldo de ave y deja que la sopa hierva. Una vez que hierva, baja el fuego al mínimo y deja que se cocine por otros 15 minutos.
5. Por último, añade sal y pimienta al gusto.
Y ¡listo! Ya tienes tu sopa juliana de bolsa de Mercadona lista para servir. Esta sopa es un plato rápido, fácil y saludable. Además, es una forma excelente de aprovechar los residuos de verduras y el caldo de ave que tengas en la nevera. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que la disfrutes con tus seres queridos!
